Darnes de poissons comme en Louisiane

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• 2 darnes de poisson ferme
• 1 cuillère à soupe de "Souvenir de Louisiane"
  
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparer une marinade avec le mélange d'épices et l'huile d'olive.

Enduire les darnes de poisson et laisser reposer au moins 1/2 heure au réfrigérateur.

Cuire à four thermostat 6 pendant environ 40 minutes.

Servir avec une purée de pommes de terre aux zestes de citron jaune, un régal !

Enfin une recette de poisson facile, rapide et surtout ultra savoureuse !!

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