Saisir l'émincé de veau dans l'huile bien chaude.
Mouiller avec le lait de coco.
Ajouter "les Mystère de Bombay"
Laisser frémir 5min à petit feu.
Faire dorer les amandes dans le beurre chaud.
Dresser l'émincé et garnir de mangue en cube.
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